Functiile de detoxifiere ale organismului sunt solicitate in mod continuu, atat de toxinele care sunt generate in corpul nostru ca rezultat al proceselor fiziologice, cat si de toxinele din surse externe. Traim, avem un stil de viata si ne hranim intr-un mod care suprasolicita organele de detoxifiere. Iar in acest sens, nevoia unei ”curatenii generale” a organismului devine la fel de necesara ca nevoia unei curatenii periodice in casa fiecaruia.

O detoxifiere trebuie sa vizeze atat un repaus oferit functiilor metabolice, cat si incarcarea organismului cu micronutrientii necesari functionarii favorabile. Realizata corect, detoxifierea combate nu doar eliminarea unor simptome cum ar fi oboseala cronica, acneea sau retentia de apa, dar este si cea mai buna investitie pentru mentinerea sanatatii noastre pe termen lung.

Programul se intinde pe o perioada de 6 saptamani si include:

• anamneza online;
• 2 intalniri de grup pentru evaluarea compozitiei corporale (initiala si finala);
• recomandari alimentare cu 3 mese si 2 gustari / zi pentru un total de 42 de zile, axat pe diversitate, gust si echilibru, fara infometare sau crearea unui deficit caloric;
• plan de cumparaturi alimentare pentru 6 saptamani;
• 6 intalniri de grup pentru planificare si evaluari intermediare;
• pana la 2 ore consultatii individuale pentru posibile ajustari in functie de specificul fiecarui participant la program.

Programul este destinat unui grup de minim 3 si maxim 5 persoane. Parcurgerea programului presupune:

• disponibilitatea pentru o alimentatie vegana (fara produse de origine animala) timp de 21 de zile, respectiv eliminarea carnii si a lactatelor pentru aprope intreaga perioada a Programului;
• cumpararea preferentiala de fructe si legume de la producatori locali (pentru un control mai bun al calitatii acestora decat in cazul produselor de la supermarket);
• cumpararea de produse cerealiere, leguminoase, oleaginoase in cantitati mai mari decat in mod obisnuit (pentru asigurarea echilibrului intr-o alimentatie preponderent vegana);
• timpul necesar pentru pregatirea meselor si gustarilor (maxim 1½ ore / zi, in functie de dexteritate);
• detinerea unui smoothie-maker (preferabil) sau unui storcator, alternativ achizitia de sucuri proaspete la comanda timp de 7 zile;
• excluderea alcoolului, tutunului si a drogurilor.